【國花】德國一矢車菊 Centaurea cyanus

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【國花】德國一矢車菊 Centaurea cyanus
　　一年生草本植物，莖纖長上方分枝或無分枝，葉互生披針形，下方葉邊裂，中上方葉無裂，至尖端漸細直。夏季開花，花單生，有深紅、藍、紫等多色，外輪小花五裂。頭狀花序，全部為管狀花，惟外圍一輪變大而似舌狀花。
　　矢車菊性耐寒，喜高温，大多生長在歐洲的麥田，分布廣；現在已流傳到北美洲，和世界其它的地區，中國各地也有栽培供觀賞；惟因除草劑的使用，已漸消失。藍色的矢車菊是德國的國花。